Nirvana Café – Luxembourg
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Nirvana Café est un projet social dédié à la promotion du véganisme. Tous nos produits sont 100% vegan, sans aucun oligo-élément. Nous voulons faire partie du mouvement mondial pour mettre fin et prévenir la maltraitance et la cruauté envers les animaux. En servant de délicieux plats végétaliens faits maison cuits avec de l'huile de tournesol, nous offrons un moyen sain et abordable de manger végétalien et de propager la cause végétalienne. La variété est un élément important d'une alimentation saine, c'est pourquoi nos chefs créent des plats en fonction des meilleurs légumes frais et de saison disponibles. Pour notre buffet du midi, nous proposons deux plats différents de haricots et de légumineuses, garantissant que nos clients reçoivent une source de protéines équilibrée dans leur alimentation. Nous n'utilisons pas d'édulcorants artificiels, d'exhausteurs de goût tels que le MSG (E621) ou de colorants alimentaires dans nos plats et des produits biologiques sont utilisés dans la mesure du possible. Nous nous efforçons de réduire notre empreinte écologique en surveillant les déchets liés à notre activité, notamment concernant l'alimentation. Cela signifie que nous cuisinons deux fois par jour selon la demande et nous nous efforçons de recycler les matériaux dans la mesure du possible. Nous étudions également les moyens d'introduire des emballages biodégradables pour nos services de plats à emporter et de livraison à domicile (à venir !). Outre le bien-être animal, nous croyons en la promotion de causes sociales et éthiques au sein de notre entreprise. Nous collectons des fonds pour des projets caritatifs et organisons des événements liés à la santé, au style de vie et à la culture. Nous sommes contre le racisme, pro LGBTQIF et en signe de respect pour les générations futures, nous offrons des rabais étudiants. Nous croyons également en des prix abordables pour tous nos clients.
Bienvenue dans le monde du Nirvana !
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